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MAG’BISON, petit magasin de vente direct de produits locaux de la ferme et d'un choix de produits régionaux...
A votre disposition tous les jours !
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Prestations
Michel Prêtre et son équipe réalisent presque toutes vos envies et rêves pour que votre soirée reste mémorable.
Ballade
Au Parc à bisons de Boncourt
Visites guidées pour groupes, anniversaires, sorties d'entreprise, mariages, etc.
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MAG'BISON
Rue du Chavon-Dessus 13
CH-2926 Boncourt (centre village)
MAG’BISON, petit magasin de vente direct, produits locaux de la ferme...
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Une viande qui a la force du goût
Animal de nature farouche, le bison est élevé de manière extensive et naturelle, ce qui explique l'incomparable saveur de sa viande.
Steak ou entrecôte de bison
Cette viande unique avec son goût distinctif est disponible en commande à Jura-Bison ou dans son Mag'Bison à Boncourt .
Cette viande unique avec son goût distinctif est disponible en commande à Jura-Bison ou dans son Mag'Bison à Boncourt .
La viande de bison est issue des troupeaux qui paissent dans la prairie du parc à bisons de Boncourt où souffle un air de Far-West depuis 2004.
Ces animaux sauvages sont résistants et peu exigeants, ils se nourrissent principalement d'herbes maigres.
La viande est extrêmement tendre et aromatique, c'est un produit diététique qui a des valeurs énergétiques favorables pour la santé.
Ici, les animaux sont élevés selon les normes en vigueur sur les droits des animaux.
Ces animaux sauvages sont résistants et peu exigeants, ils se nourrissent principalement d'herbes maigres.
La viande est extrêmement tendre et aromatique, c'est un produit diététique qui a des valeurs énergétiques favorables pour la santé.
Ici, les animaux sont élevés selon les normes en vigueur sur les droits des animaux.
Cette viande bien connue et très populaire en Amérique du Nord, est de plus en plus appréciée par les fins gourmets de notre région.
En raison de ses muscles à fibres courtes, elle est plus tendre que le bœuf et est idéal pour frire et griller.
Il est recommandé de sortir la viande du réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson !
Sources : Station expérimental - South Dakota State University
Commande de viande de bison
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PASSER DE BONS MOMENTS à TABLE !
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Un corps sain
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Une croissance saine
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Succès dans la vie
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